Fonte de proteína dietética vegana de fácil digestão, adequada para praticamente qualquer tipo de consumidor, pois pode ser consumida por pessoas com alergias ou intolerâncias ao trigo, leite, ovos e soja.
Precauções:
Não descritas.
Composição:
Extrato de proteína de ervilha (Pisum sativum).
Valor nutricional por 100 g:
Proteína de ervilha ECO 100g
Energia Kcal/Kj 382
Gorduras g 7,6
dos quais saturados g 2
Carboidratos g 4,9
dos quais açúcares g 0,25
Fibra g 4,19
Proteínas g 82,8
Sal g 1,1
Modo de usar:
Pode ser incluído em inúmeras preparações, como smoothies, cereais, barras, sobremesas, etc.
