Composição:

Polpa de tomate** 54%, tomate seco** 31,3%, QUEIJO RICOTA* (soro de leite*) 8%, cebola** 2,2%, QUEIJO PECORINO* (LEITE de ovelha*, sal, coalho) 1%, óleo de girassol* 1%, azeite virgem extra** 1%, manjericão** 0,8%, flocos batata* 0,6%, suco de limão** 0,1%. Análise nutricional por 100g: Valor energético 354kJ / 85Kcal Gorduras 3,7g das quais saturadas 0,3g Hidratos de carbono 5,3g dos quais açúcares 4,8g Fibra alimentar 3,1g Proteínas 6g Sal 0,7g (*)= Proveniente de agricultura biológica. (**)= Proveniente da agricultura biodinâmica.

Indicações:

Molho pronto à base de polpa de tomate, tomate seco e queijo Ricota e Pecorino e temperado com azeite e especiarias. Ideal como condimento para pratos de massa.

Dosagem:

Armazenar em temperatura ambiente e longe de fontes de calor. Depois de aberto, manter refrigerado e consumir preferencialmente em 3-4 dias.

Contra-indicações:

Não foram descritas.