É feito especificamente para pessoas com intolerância ao glúten. Sem levedantes, sem fosfatos.
Precauções:
Não descrito.
Composição:
Levedura de panificação seca.
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético: 340 Kcal (1.426 kJ) Carboidratos: 13,8 g dos quais açúcares 0,1 g-, Proteínas 46 g, Gorduras 5 g das quais saturadas 2,2 g-, Sal 0,1 g
Modo de usar:
Adicionar 1 sachê de Levedura Noglut para cada 500 g de Preparação de Pão Noglut.
Pode ser utilizado para qualquer tipo de massa de panificação conforme receita.
