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Deliciosas galletas integrales sin azúcar, endulzadas con sustitutos del azúcar (maltitol, sucralosa). Estos endulzantes presentan una serie de ventajas sobre la sacarosa) y la fructosa: con un poder endulzante similar, aportan menos calorías.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Harina de trigo (47%), pepitas de chocolate 17% (pasta de cacao, edulcorante: maltitol, manteca de cacao, cacao semidesgrasado en polvo, almidón modificado de maíz, emulgentes -lecitina de soja, polirricinoleato de polienglicol-, aroma), endulzantes (maltitol y sucralosa), grasa vegetal, fibra alimentaria (2%), suero de leche en polvo, gasificantes (bicarbonato amónico y bicarbonato sódico), sal, aromas y antioxidantes (extractos de origen natural ricos en tocoferoles).
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético: 426 kcal (1779 kJ) Hidratos de carbono 59.1 g (azúcares 0.4 g, polialcoholes 20.6 g), proteínas 6.8 g, grasas 20.4 g (saturadas 10.3 g), Fibra alimentaria 6.0 g, sodio 0.2 g.
*Puede contener trazas de sésamo (ajonjolí), frutas de cáscara y cacahuates.
Modo de empleo:
Uso alimentario.
