Drop 72% Cacau 1Kg de Torras

Cobertura de chocolate amargo com adoçante. Produto semiacabado, destinado a padarias ou pastelarias, a pessoas que pretendem seguir dietas com baixo teor de açúcar e à confecção de coberturas. Comida vegana, sem glúten.

Precauções:
Não descrito.

Composição:
Pasta de cacau, adoçante (maltitol), manteiga de cacau, cacau em pó desengordurado, inulina, emulsionante (lecitina de girassol), sabor natural de baunilha.\ 72% em chocolate.\ \ Valor nutricional por 100 g:\ Valor energético (kJ/kcal): 2267 KJ /549 kcal\ Gorduras: 46 g\ das quais saturadas: 28 g\ Carboidratos: 29 g\ dos quais Açúcares: <0,5 g\ Poliálcoois: 24 g\ Fibra alimentar: 13 g\ Proteínas: 8 g\ Sal: 0,09 g\ \ *Pode conter vestígios de casca de frutas e leite.

Modo de usar:
Manter em local fresco, seco e longe de odores.\ Temperatura ideal: 16ºC-20ºC