Grão de Bulgur Orgânico 500G Ecosana

O grão Bulgur é um ingrediente amplamente consumido em muitos países do Médio Oriente e Norte de África. Provém do trigo, obtido pela cozedura dos grãos tenros, que são escorridos e depois deixados a secar. É um ingrediente muito versátil e com ótimas propriedades nutricionais. Além de fornecer energia, destaca-se por possuir alto teor de fibras e baixo teor de gordura. Ingredientes: Grão de Bulgur*. (*) Da agricultura biológica.Valor nutricional por 100 gramas:
Valor energético KJ: 1.576 kJ.
Valor energético KCal: 342 kcal.
Proteínas: 12,30 g.
H. de carbono: 63,40 g dos quais açúcares: 0,40 g.
Gorduras: 1,30 g (Saturadas: 0,20 g).
Fibra: 12,50 g.
Sal: 0,042 g.
Como usar:O preparo do bulgur é muito simples: colocamos água com sal em uma panela (o dobro do volume de água para cada parte do bulgur). Assim que a água ferver, acrescente o bulgur, mexa, abaixe o fogo ao mínimo e tampe. Após 15 minutos, descobrimos e deixamos descansar por alguns minutos. Apresentação: embalagem de 500 gramas. Recomendações e advertências: Produto vegano. Pode conter vestígios de glúten, gergelim, nozes e soja.