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Harina de Lentejas rojas peladas (Lens Culinaris) procedente de cultivo ecológico. Valor nutricional por 100 g: ENERGÍA Kcal/Kj 1288kJ = 350Kcal GRASAS g 2 g de las cuales saturadas g 0,2 g CARBOHIDRATOS g 48 g de los cuales azúcares g 2 g FIBRA g 11 g PROTEÍNAS g 25 g
Se utiliza como súper alimento, alimento funcional y suplemento nutricional. Posee unos valores nutricionales excepcionales: proporciona hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales, tiene el bajo contenido en grasas. Apta para Veganos y Vegetarianos.
Conservar en lugar fresco y seco.
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